อาหารในโคเปนเฮเกน: 10 จานเดนมาร์กที่ต้องลอง

“ ออกไปหาอาหารเดนมาร์ก” ไม่ใช่สิ่งที่คุณมักจะได้ยิน แต่เดนมาร์กเป็นจุดหมายปลายทางของนักชิม อาหารในโคเปนเฮเกนนั้นเต็มไปด้วยประเพณีและประวัติศาสตร์อย่างไรก็ตามในช่วงทศวรรษที่ผ่านมามันอยู่ระหว่างการปฏิวัติ พ่อครัวที่เป็นนวัตกรรมสร้างอาหารที่ทันสมัยด้วยส่วนผสมโบราณรวมถึงอาหารฟิวส์ข้ามวัฒนธรรมในขณะที่กอดความยั่งยืน เราอาศัยอยู่ในเดนมาร์กเมื่อพิจารณาว่าปี 2560 และแม้ว่าเราจะไม่ได้เป็นชาวเดนมาร์ก แต่เราได้เรียนรู้มากมายเกี่ยวกับอาหารในโคเปนเฮเกน Danes รับประทานอาหารพิเศษสำหรับโอกาสพิเศษหรือพบปะเพื่อนที่มีค่าดังนั้นประสบการณ์ร้านอาหารจึงเป็นมืออาชีพและน่าจดจำ โคเปนเฮเกนมีดาวมิชลินมากที่สุดในทุกประเภทของเมืองสแกนดิเนเวีย แต่ยังคงรักษาฉากอาหารริมถนนที่มีชีวิตชีวาไว้ แม้แต่ภัตตาคารชั้นนำบางคนก็เปิดรถบรรทุกอาหาร ในเดนมาร์กคุณจะเห็นว่าประเพณีและความก้าวหน้ามารวมกันอย่างไรเพื่อสร้างการผจญภัยการทำอาหารที่น่าทึ่ง ขอให้มีความสุขในคำแนะนำของเราเกี่ยวกับสิ่งที่กินในโคเปนเฮเกน! สารบัญ วัฒนธรรมอาหารเดนมาร์กและประวัติศาสตร์ 10...