สถานที่กินทางตอนใต้ของฝรั่งเศส – Séjourอันเป็นที่รัก Gorbio
สูงในเนินเขาเหนือเมืองนักเดินทางของ Cote d’Azur ตั้งอยู่ในหมู่บ้าน Gorbio มันงดงามเหมือนจุดเดินทางทุกประเภทอย่างไรก็ตามมีบางสิ่งที่แตกต่างเกี่ยวกับกอร์บิโอรวมถึงร้านอาหารที่นี่ที่เพิ่งสรุป
การแอบมองออกมาจากความยิ่งใหญ่ของเทือกเขาแอลป์ฝรั่งเศสเพียงขับรถอย่างรวดเร็วจากชายฝั่งของริเวียร่าเป็นเมืองที่คุณไม่เคยได้ยินมาก่อน อย่างไรก็ตามสำหรับผู้อยู่อาศัย 300 คน Gorbio เต็มไปด้วยชีวิตที่แท้จริงเหมือนกับเมือง Menton 8 กม. ทางตะวันออกเฉียงใต้หรือ 18 กม. ไปทางตะวันตกเฉียงใต้
และซ่อนตัวอยู่ในถนนแคบ ๆ ที่ปูด้วยหินเป็นร้านอาหารที่เป็นตัวอย่างที่ชัดเจนว่าบิตที่งดงามโดยทั่วไป Au Francais Town ในความเป็นจริงถ้ามันอยู่ที่อื่นอย่างไรก็ตามทางใต้ของฝรั่งเศสคุณเชื่อว่าสถานที่นี้เป็น twee และclichéd
อย่างไรก็ตามนี่คือการตั้งค่าสำหรับหนึ่งในประสบการณ์การเดินทางที่ยอดเยี่ยมที่จะอยู่กับฉันตลอดไป
กินที่ไหนในภาคใต้ของฝรั่งเศส – ร้านอาหาร Le Beloved Séjour, Gorbio
เช่นเดียวกับหมู่บ้านฝรั่งเศสทุกแห่งมีบาร์ที่คุณขึ้นมาบนเนินเขาที่ทุกคนหยุดในเวลาใด ๆ ของวันเพื่อดื่มกาแฟหรือโรสโพรวองซ์หนึ่งแก้ว
แต่ข้ามจตุรัสผ่านต้นไม้อายุ 300 ปีซึ่งมีการเฉลิมฉลองประจำปีของตัวเองโดยวิธีการที่คุณจะค้นพบเหตุผลที่แท้จริงที่จะไปที่ Gorbio
ซ่อนอยู่ด้านหลังกำแพงในจัสมินที่งดงามคุณจะค้นพบร้านอาหาร Le Beloved Séjour มันไม่ได้เป็นเคล็ดลับทั้งหมด (ได้รับรางวัลจานมิชลิน) รวมถึงร้านอาหารนี้ดำเนินการโดยครัวเรือนเดียวกันที่แน่นอนมาสี่ชั่วอายุคน เช่นเดียวกับความจริงแล้วมันกำลังเข้าสู่รุ่นที่ห้าในขณะนี้
ทันทีที่ฉันเดินใต้โค้งของดอกไม้รูปดาวสีขาวนิดหน่อยเสน่ห์ในร้านอาหารที่น่ารักนี้ทำให้ฉันอยู่ภายใต้คาถาของมัน
มาจากออสเตรเลียเรามีแนวคิดเชิงนามธรรมว่าสไตล์ฝรั่งเศสคืออะไร ฉันสามารถเชื่อในร้านอาหารหลายแห่งในออสเตรเลียที่ต้องการทำซ้ำความรู้สึกที่อยู่ในร้านอาหารที่ต่ำต้อยแห่งนี้
ตลาดหมัดปารีสส่วนหนึ่งเป็นส่วนหนึ่งของทิวทัศน์ที่กว้างไกลทั่วทั้งหมู่บ้านร้านอาหารที่รักSéjourให้ฉันเป็นหนึ่งในประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ดีที่สุดที่ฉันเคยมีมารวมถึงฉันกำลังฝันที่จะกลับไป
ทำไมฉันถึงอยู่ในกอร์บิโอ?
ฉันค้นพบเกี่ยวกับเคล็ดลับระดับภูมิภาคนี้กับ Jilly Bennett ที่น่าทึ่ง เธอเป็นช่างภาพมืออาชีพที่อาศัยอยู่ในส่วนนี้ของฝรั่งเศสมาหลายปีแล้วเช่นเดียวกับที่ฉันได้รับเกียรติจากการทำให้เธอพอใจในการประชุมเชิงปฏิบัติการของ Carla Coulson เมื่อปีที่แล้ว
เมื่อ Jilly มอบให้ฉันรอบ ๆ หมู่บ้านของเธอฉันอยู่บนเครื่องบินลำต่อไปเพื่อไปดูเธอ โชคดีที่มีเที่ยวบินมากมายจากลอนดอนไปยัง Nice รวมถึงบริการรถรับส่งจากสถานีบินไปยัง Menton รวมถึงรถบัสระดับภูมิภาคไปยัง Gorbio …หรือคุณสามารถจ้างยานพาหนะได้!
สิ่งที่ต้องกินที่ร้านอาหาร Le Beloved Séjour
คุณสามารถเลือกจากเมนูอาหารตามสั่งได้อย่างไรก็ตาม Jilly เช่นเดียวกับที่ฉันเลือกจากเมนูชุด ฉันชอบมันและมันก็มีค่าที่น่าอัศจรรย์
ด้วย prosecco ของเราเราได้ลองใช้แผ่นย่นด้วยหัวไชเท้ารวมถึง petit pois และซุปโหระพา นี่เป็นเพียง Bouche ที่น่าขบขัน แต่อาจเป็นเส้นทางของตัวเอง
คุณควรซื้อ ‘Farindole’ เป็นวิธีที่ดีที่สุดในการสัมผัสกับอาหารประจำภูมิภาคที่แท้จริงของภูมิภาค Entréeนี้เป็นจานชิมที่เต็มไปด้วยความเชี่ยวชาญในระดับภูมิภาครวมถึง fritters มะเขือและดอกไม้ที่กินได้
สำหรับหลักฉันซื้อPavé de Boeuf ซึ่งเป็นประเสริฐ
ของหวาน du jour เป็นcrème brulee แบบดั้งเดิมกับวานิลลาเช่นเดียวกับมะพร้าว tiramisu
และมันก็ผิดที่จะไม่ลองชิม Limoncello โฮมเมดที่ทำจากมะนาวเมนตันซึ่งเป็นความภาคภูมิใจของพื้นที่
เมื่อไหร่ที่จะไปร้านอาหาร Le Beloved Séjour
เวลาที่ดีที่สุดในการไปร้านอาหาร Le Beloved Séjourเป็นอาหารกลางวันสำหรับเมนูโปรแกรมสามรายการพิเศษของพวกเขา
เมนู Prix Fixe ในฝรั่งเศสเป็นประเพณี แต่หนังสือเล่มแรกที่นี่เนื่องจากคุณสามารถทานอาหารกลางวันพิเศษระหว่าง 12 และ 2 คุณต้องการใช้เวลาในการผ่อนคลายและมีความสุขในสภาพแวดล้อม มันเป็นงานฉลองที่สมบูรณ์ด้วยดวงตาที่อยู่ข้างใน
ผนังประดับด้วยภาพถ่ายโบราณของครัวเรือนเช่นเดียวกับจากหมู่บ้านในภูมิภาค โบราณที่เลือกอย่างละเอียดตกแต่งเตาผิงชั้นวางและพื้นผิวทุกประเภทที่คุณสามารถหาได้
ฉันไม่สามารถหยุดมองไปรอบ ๆ ได้เช่นเดียวกับที่ฉันกลับมาที่โต๊ะของฉันทันเวลาเพื่อลองค็อกเทลที่เป็นเอกลักษณ์ของพวกเขา ฉันขอแนะนำ Prosecco สีม่วงของพวกเขาอย่างมากของโปรแกรมทั้งหมดที่ทำในท้องถิ่นและในบ้าน
หากคุณโชคดีคุณอาจเห็น Buchette The Basset Hound รวมถึง Galinette the Shih Tzu ที่ซ่อนตัวอยู่รอบ ๆ เช่นเดียวกับถ้าเคว็นตินไม่ได้อยู่ในญี่ปุ่นที่เล่นในวงดนตรีของเขาเขาเล่นในอุดมคติที่นี่ในกอร์บิโอ
รูปภาพเหล่านี้เป็นเพียงภาพรวมของสิ่งที่ฉันได้สัมผัสที่นี่ แต่ฉันไม่สามารถบอกคุณได้อย่างเพียงพอในการจองเที่ยวบินและมุ่งหน้าไปยัง Gorbio หมู่บ้านเล็ก ๆ แห่งนี้ในเมฆด้านบน Menton เป็นที่ตั้งสถานที่กินทางตอนใต้ของฝรั่งเศส – Séjourอันเป็นที่รัก Gorbio (###) สูงในเนินเขาเหนือเมืองนักเดินทางของ Cote d’Azur ตั้งอยู่ในหมู่บ้าน Gorbio มันงดงามเหมือนจุดเดินทางทุกประเภทอย่างไรก็ตามมีบางสิ่งที่แตกต่างเกี่ยวกับกอร์บิโอรวมถึงร้านอาหารที่นี่ที่เพิ่งสรุป
การแอบมองออกมาจากความยิ่งใหญ่ของเทือกเขาแอลป์ฝรั่งเศสเพียงขับรถอย่างรวดเร็วจากชายฝั่งของริเวียร่าเป็นเมืองที่คุณไม่เคยได้ยินมาก่อน อย่างไรก็ตามสำหรับผู้อยู่อาศัย 300 คน Gorbio เต็มไปด้วยชีวิตที่แท้จริงเหมือนกับเมือง Menton 8 กม. ทางตะวันออกเฉียงใต้หรือ 18 กม. ไปทางตะวันตกเฉียงใต้
และซ่อนตัวอยู่ในถนนแคบ ๆ ที่ปูด้วยหินเป็นร้านอาหารที่เป็นตัวอย่างที่ชัดเจนว่าบิตที่งดงามโดยทั่วไป Au Francais Town ในความเป็นจริงถ้ามันอยู่ที่อื่นอย่างไรก็ตามทางใต้ของฝรั่งเศสคุณเชื่อว่าสถานที่นี้เป็น twee และclichéd
อย่างไรก็ตามนี่คือการตั้งค่าสำหรับหนึ่งในประสบการณ์การเดินทางที่ยอดเยี่ยมที่จะอยู่กับฉันตลอดไป
กินที่ไหนในภาคใต้ของฝรั่งเศส – ร้านอาหาร Le Beloved Séjour, Gorbio
เช่นเดียวกับหมู่บ้านฝรั่งเศสทุกแห่งมีบาร์ที่คุณขึ้นมาบนเนินเขาที่ทุกคนหยุดในเวลาใด ๆ ของวันเพื่อดื่มกาแฟหรือโรสโพรวองซ์หนึ่งแก้ว
แต่ข้ามจตุรัสผ่านต้นไม้อายุ 300 ปีซึ่งมีการเฉลิมฉลองประจำปีของตัวเองโดยวิธีการที่คุณจะค้นพบเหตุผลที่แท้จริงที่จะไปที่ Gorbio
ซ่อนอยู่ด้านหลังกำแพงในจัสมินที่งดงามคุณจะค้นพบร้านอาหาร Le Beloved Séjour มันไม่ได้เป็นเคล็ดลับทั้งหมด (ได้รับรางวัลจานมิชลิน) รวมถึงร้านอาหารนี้ดำเนินการโดยครัวเรือนเดียวกันที่แน่นอนมาสี่ชั่วอายุคน เช่นเดียวกับความจริงแล้วมันกำลังเข้าสู่รุ่นที่ห้าในขณะนี้
ทันทีที่ฉันเดินใต้โค้งของดอกไม้รูปดาวสีขาวนิดหน่อยเสน่ห์ในร้านอาหารที่น่ารักนี้ทำให้ฉันอยู่ภายใต้คาถาของมัน
มาจากออสเตรเลียเรามีแนวคิดเชิงนามธรรมว่าสไตล์ฝรั่งเศสคืออะไร ฉันสามารถเชื่อในร้านอาหารหลายแห่งในออสเตรเลียที่ต้องการทำซ้ำความรู้สึกที่อยู่ในร้านอาหารที่ต่ำต้อยแห่งนี้
ตลาดหมัดปารีสส่วนหนึ่งเป็นส่วนหนึ่งของทิวทัศน์ที่กว้างไกลทั่วทั้งหมู่บ้านร้านอาหารที่รักSéjourให้ฉันเป็นหนึ่งในประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ดีที่สุดที่ฉันเคยมีมารวมถึงฉันกำลังฝันที่จะกลับไป
ทำไมฉันถึงอยู่ในกอร์บิโอ?
ฉันค้นพบเกี่ยวกับเคล็ดลับระดับภูมิภาคนี้กับ Jilly Bennett ที่น่าทึ่ง เธอเป็นช่างภาพมืออาชีพที่อาศัยอยู่ในส่วนนี้ของฝรั่งเศสมาหลายปีแล้วเช่นเดียวกับที่ฉันได้รับเกียรติจากการทำให้เธอพอใจในการประชุมเชิงปฏิบัติการของ Carla Coulson เมื่อปีที่แล้ว
เมื่อ Jilly มอบให้ฉันรอบ ๆ หมู่บ้านของเธอฉันอยู่บนเครื่องบินลำต่อไปเพื่อไปดูเธอ โชคดีที่มีเที่ยวบินมากมายจากลอนดอนไปยัง Nice รวมถึงบริการรถรับส่งจากสถานีบินไปยัง Menton รวมถึงรถบัสระดับภูมิภาคไปยัง Gorbio …หรือคุณสามารถจ้างยานพาหนะได้!
สิ่งที่ต้องกินที่ร้านอาหาร Le Beloved Séjour
คุณสามารถเลือกจากเมนูอาหารตามสั่งได้อย่างไรก็ตาม Jilly เช่นเดียวกับที่ฉันเลือกจากเมนูชุด ฉันชอบมันและมันก็มีค่าที่น่าอัศจรรย์
ด้วย prosecco ของเราเราได้ลองใช้แผ่นย่นด้วยหัวไชเท้ารวมถึง petit pois และซุปโหระพา นี่เป็นเพียง Bouche ที่น่าขบขัน แต่อาจเป็นเส้นทางของตัวเอง
คุณควรซื้อ ‘Farindole’ เป็นวิธีที่ดีที่สุดในการสัมผัสกับอาหารประจำภูมิภาคที่แท้จริงของภูมิภาค Entréeนี้เป็นจานชิมที่เต็มไปด้วยความเชี่ยวชาญในระดับภูมิภาครวมถึง fritters มะเขือและดอกไม้ที่กินได้
สำหรับหลักฉันซื้อPavé de Boeuf ซึ่งเป็นประเสริฐ
ของหวาน du jour เป็นcrème brulee แบบดั้งเดิมกับวานิลลาเช่นเดียวกับมะพร้าว tiramisu
และมันก็ผิดที่จะไม่ลองชิม Limoncello โฮมเมดที่ทำจากมะนาวเมนตันซึ่งเป็นความภาคภูมิใจของพื้นที่
เมื่อไหร่ที่จะไปร้านอาหาร Le Beloved Séjour
เวลาที่ดีที่สุดในการไปร้านอาหาร Le Beloved Séjourเป็นอาหารกลางวันสำหรับเมนูโปรแกรมสามรายการพิเศษของพวกเขา
เมนู Prix Fixe ในฝรั่งเศสเป็นประเพณี แต่หนังสือเล่มแรกที่นี่เนื่องจากคุณสามารถทานอาหารกลางวันพิเศษระหว่าง 12 และ 2 คุณต้องการใช้เวลาในการผ่อนคลายและมีความสุขในสภาพแวดล้อม มันเป็นงานฉลองที่สมบูรณ์ด้วยดวงตาที่อยู่ข้างใน
ผนังประดับด้วยภาพถ่ายโบราณของครัวเรือนเช่นเดียวกับจากหมู่บ้านในภูมิภาค โบราณที่เลือกอย่างละเอียดตกแต่งเตาผิงชั้นวางและพื้นผิวทุกประเภทที่คุณสามารถหาได้
ฉันไม่สามารถหยุดมองไปรอบ ๆ ได้เช่นเดียวกับที่ฉันกลับมาที่โต๊ะของฉันทันเวลาเพื่อลองค็อกเทลที่เป็นเอกลักษณ์ของพวกเขา ฉันขอแนะนำ Prosecco สีม่วงของพวกเขาอย่างมากของโปรแกรมทั้งหมดที่ทำในท้องถิ่นและในบ้าน
หากคุณโชคดีคุณอาจเห็น Buchette The Basset Hound รวมถึง Galinette the Shih Tzu ที่ซ่อนตัวอยู่รอบ ๆ เช่นเดียวกับถ้าเคว็นตินไม่ได้อยู่ในญี่ปุ่นที่เล่นในวงดนตรีของเขาเขาเล่นในอุดมคติที่นี่ในกอร์บิโอ
รูปภาพเหล่านี้เป็นเพียงภาพรวมของสิ่งที่ฉันได้สัมผัสที่นี่ แต่ฉันไม่สามารถบอกคุณได้อย่างเพียงพอในการจองเที่ยวบินและมุ่งหน้าไปยัง Gorbio หมู่บ้านเล็ก ๆ แห่งนี้ในเมฆด้านบน Menton เป็นที่ตั้ง