5 ไวน์Rosé Dry Light สำหรับฤดูร้อน

แสงสว่างและสดชื่น แต่ก็ยังเต็มไปด้วยรสชาติและพื้นผิวRoséเป็นเครื่องดื่มที่สมบูรณ์แบบสำหรับสภาพอากาศร้อน – แต่ไม่ใช่Roséทั้งหมด ที่นี่มีไวน์Rosé 5 ชนิดที่สมบูรณ์แบบสำหรับฤดูร้อน

เป็นเรื่องที่น่าสนใจว่าRosé Wine ได้กลับมาอีกครั้งในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา อันที่จริงมันไม่เคยได้รับความนิยม

ระหว่างปี 2545 เช่นเดียวกับปี 2562 มีการเพิ่มขึ้นเกือบ 25% ในการใช้Roséทั่วโลก

แต่Roséเป็นหนี้การปรับเปลี่ยนเงินจำนวนมากทางตอนใต้ของฝรั่งเศส

สไตล์Provençalสีชมพูที่แห้งกรอบไม่เพียง แต่ถูกกอดโดยนักดื่มไวน์ในระดับสากลเท่านั้น แต่ยังผู้ผลิตไวน์ด้วยตัวเอง

Vintners ทั่วโลกกำลังจัดแต่งทรงผมของพวกเขาให้มากขึ้นตามไวน์ที่มีรสชาติแบบลีน แต่มีรสชาติที่มาจากสไตล์ที่รู้จักกันอย่างกว้างขวาง เช่นเดียวกับที่มันเป็นหนทางไกลจากสีชมพูสดใสที่ยอดเยี่ยมมากเกินไปเช่นเดียวกับสัตว์ประหลาดใกล้สีแดงในอดีต

และเป็นรสชาติของฤดูร้อนซึ่งสมเหตุสมผล

zing ที่คมชัดที่ยอดเยี่ยมรวมถึงรสชาติที่เหมาะสมที่สุดของProvençalRoséเป็นสิ่งที่ดีที่สุดที่คุณจะดื่มเมื่อดวงอาทิตย์แผ่ออกไปจากเนินเขาที่กลิ้งไปรอบ ๆ Lorgues หรือน่านน้ำท่าเรือระยิบระยับของ Saint-Tropez

ความกังวลคือ: Summertime Roséซื้ออะไร?

Chateau La Gordonne Vérité du Terroir 2020 Bio Rosé

ผลเบอร์รี่ที่เข้มข้น, ส้มโอสีชมพูรวมถึงโน้ตสีแดงร่วมกับพื้นผิวที่แห้งและแห้งและสีชมพูที่ดีที่สุดVérité du Terroir Bio Roséของ Chateau La Gordonne เป็นสิ่งที่ดีเลิศของแบรนด์

ตัวอย่างที่น่ารักของไวน์Côtes de Provence ทำจากการผสมผสานของ Grenache Noir, Cinsault, องุ่น Syrah จากโรงกลั่นเหล้าองุ่น

ค้นหา Chateau La Gordonne Vérité du Terroir 2020 Bio Roséในร้านขายขวดอิสระระดับพรีเมี่ยมส่วนใหญ่ $ 32.00 RRP

Domaine du Gros’noré bandol dry rosé

มีโครงสร้างที่ดีอย่างน่าประหลาดใจและเต็มไปด้วยโครงสร้างสำหรับสีอ่อนและความชัดเจนที่น่ารักRoséนี้ยังคงให้ความสดชื่นที่แห้งแล้ง Domaine du Gros’NoréRoséเป็นไวน์ที่ชื่นชอบของ Deb เพื่อนที่ดีของเรา Deb และ Omri ผู้แนะนำเราให้รู้จักกับมัน

การผสมผสานของMourvèdre, Cinsault, Grenache องุ่นจากภูมิภาคย่อยของ Bandol ที่มีชื่อเสียงของ Provence เช่นเดียวกับมือที่มีทักษะของ Alain Pascal นำคุณรสชาติที่เป็นประกายรวมถึงกลิ่นของส้มผลไม้ฤดูร้อน

ค้นหา Domaine du Gros’Noré Bandol Dry Roséใน Dan Murphy’s $ 56.99 RRP

Mitchelton Estate Rosé

Rosé Single-Vineyard ที่ปลูกในอสังหาริมทรัพย์จาก Nagambie ในรัฐวิกตอเรียแสดงให้เห็นว่าRoséของออสเตรเลียมาไกลแค่ไหน

เป็นกรดอย่างแน่นหนาและกระดาษสัมผัสแห้งกุหลาบนี้เต็มไปด้วยส้มส้มสตรอเบอร์รี่รวมถึงโน้ตเชอร์รี่เปรี้ยวนอกเหนือไปจากน้ำเสียงสมุนไพรดินที่ละเอียดอ่อนซึ่งผลักความเป็นกรด

เราได้ลองไวน์อื่น ๆ ของ Mitchelton Estate ในอดีต – คอลเล็กชั่น Preece – ซึ่งเป็นกลุ่มไวน์ที่น่ารัก (Grenache เป็นเรื่องน่าตื่นเต้น) โครงสร้างที่ได้รับการปรับปรุงใหม่และยอดเยี่ยมมากขึ้นรวมถึงความยาวที่น่าประหลาดใจทุกอย่างผลิตไวน์ชั้นเลิศที่จะอยู่ในสไตล์Provençalที่แท้จริงตรงกับอาหารเกือบทุกประเภท

คุณสามารถค้นพบ Mitchelton Estate Single Vineyard Roséใน Mitchelton’s บนร้านอินเทอร์เน็ตรวมถึงประตูห้องใต้ดินที่น่ารักของพวกเขา $ 28.00 PPR

Roséของ Cupitt’s Rose

โรงกลั่นเหล้าองุ่นที่ดำเนินกิจการโดยครอบครัวใน Ulladulla บน NSW South Coastline เจาะสูงกว่าน้ำหนักที่สร้างไวน์ที่ยอดเยี่ยม

Rosé’sRoséของ Cupitt ผลิตใน Ulladulla อย่างไรก็ตามองุ่น Pinot Noir ที่เริ่มต้นจาก Tumbarumba, NSW หรือ Lake Nagambie, Vic ผลที่ได้นั้นมีความคล้ายคลึงกันอย่างมากด้วยโน้ตผลไม้ที่ยกขึ้นรวมถึงความสดใหม่ที่เคลื่อนไปสู่ผิวที่แห้งแล้ง

ค้นหาอสังหาริมทรัพย์ของRoséของ Cupitt รวมถึง Ruby’s Roséจากโรงกลั่นเหล้าองุ่น $ 32.00 RRP

Veronica Roséของ Gartelmann Wines

โดยปกติแล้วคุณจะไม่เชื่อว่าองุ่น Shiraz จะได้รับการพิสูจน์แล้ว? อย่างไรก็ตามบางทีเนื่องจาก Shiraz ของ Hunter Valley มีแนวโน้มที่จะเบาและหวานน้อยลง Shiraz Rosé 100% นี้มีความสมดุลดีกว่า

ยังคงมีความหวานที่นี่เช่นเดียวกับร่างกายครีมอย่างไรก็ตามกระดูกสันหลังที่มั่นคงและเป็นกรดของไวน์จะถืออะไรก็ตามในสถานที่รวมทั้งช่วยให้ความแห้งของสไตล์ที่จะดึงผ่าน

มีให้บริการจาก Cellar Door ของ Gartelmann ใน Lovedale, Hunter Valley หรือร้านขายไวน์ชั้นดี $ 23.00 RRP

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Previous post Flores และ Sumba, อินโดนีเซีย: ข้อความที่ตัดตอนมาจาก ‘Journeys with the Caterpillar’
Next post วิธีเตรียมความพร้อมสำหรับการเดินทางในอินเดีย